Aix en Provence Les Béatines 2012 Domaine Les Béates

Les Béatines
12.00 € Nouveauté Commander

Un terroir séduisant, très diversifié, le terroir du domaine des Béates est un mélange de calcaires tendres, de sables gréseux, d’argilo-calcaires sur marnes et de sols caillouteux.

Cette dominante calcaire procure une grande minéralité à nos vins blancs, un beau fruit à nos rosés et elle nous impose un contrôle de rendement plus sévère pour obtenir des rouges puissants et de garde.

Les cépages du domaine, issus de vignes parfois vieilles de 50 ans, sont le Grenache Noir, la Syrah, le Cabernet Sauvignon et le Carignan, ainsi que le Rolle, l’Ugni Blanc, le Sauvignon et le Grenache Blanc.

Cette multiplicité de terroirs et de cépages s’exprime pleinement par le style affirmé des trois cuvées qui composent la gamme de nos coteaux d’Aix : « les Béatines », « Les Béates » et la sélection parcellaire « Terra d’Or ».

PaysFrance
RégionLanguedoc-Roussillon
Appellation d'origineAix en Provence
ProducteurDomaine Les Béates
Cépage(s)Grenache 60%, Syrah 25%, Carignan 15%
CouleurRouge
Contenance75 cl
Degré d'alcool13°
Potentiel de garde5 - 8 ans
Température de service16°
Dégustation

Notes de fruits rouges et de garrigue. Bouche souple et équilibrée. Ce vin se dégustera en toute occasion et accompagnera avec bonheur viandes ou même poissons, selon la température de service.

324 rue de Rollingergrund
L-2441 Luxembourg